Какой можно написать рецепт на конкурс ? ?

если рецепт то можно десерт "бланманже"

ингридиенты: 500 мл. сливок 20% 3-4 ст.л. сахара 3-4 ч.л. кофе растворимого ( или сваренный молотый кофе, но только для кофейного бланманже) желатин я брала половину всех ингредиентов. 1. в зависимости от вида желатина следуйте инструкции на
упаковке. я залила столовую ложку 10-ю ложками воды согласно инструкции на полчаса. 2. вылейте в кастрюлю сливки, нагрейте, но не кипятите. добавьте сахар и кофе ( можно кофе не добавлять, тогда получится классический сливочный вкус). я сделала оба варианта, разделив подогретые сливки на 2 части.
  3. желатин подогрейте до полного растворения крупиц. соедините со сливками и перемешайте.   4. теперь получившуюся массу разлейте по формочкам или креманницам и поставьте в холодильник до застывания.   после застывания (около 3-4 часов), достаем и наслаждаемся чудесным сливочным
вкусом. приятного вам аппетита!  

▪кофейно-шоколадный кекс в чашке.

▪ингридиенты

муки 3 ст. л.

растворимый кофе (порошок) 1 ч. л.

какао-порошок 2 ст. л.

сахар 3 ст. л.

разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.

молоко 2 ст. л.

яйцо 1 шт.

растительное масло 2 ст. л.

ванилин
1/2 ч. л.

▪способ приготовления:

в миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель.

всё хорошо перемешиваем.

добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.

выливаем смесь в смазанную
маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. главное — не передержать!

подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой.