Какими величинами определяется степень воздействия ионизирующего излучения на организм человека?

Ионизирующие излучения могут приводить к расстройству важных обменных процессов в организме. Большие дозы приводят к лучевой болезни. Для практики важно измерение радиации в воздухе, поэтому привожу данные именно в рентгенах (Р).Рассматриваю степени воздействия применительно к однократному облучению при авариях. 
Лучевая болезнь возникает при однократном внешнем облучении в дозе свыше 100 Р
1 степень.100-200 Р.Слабость, утомляемость,головные боли, нарушения сна, желудочно -кишечные расстройства. При прекращении контакта с радиацией здоровье восстанавливается.
2 степень.200-300 Р.  Начинаются расстройства сердечно - сосудистой системы, возникают кровотечения.Прогрессируют расстройства желудочно - кишечного тракта- боли и тяжесть в животе, тошнота, изжога. Снижается масса тела, может возникнуть гепатит. На ослабший организм нападают инфекции.
3 степень 400-700 Р. Возникают расстройства нервной системы. Нарушается координация движений, теряется чувствительность. Имеются стойкие нарушения в сердечно сосудистой системе, заболевания миокарда, падение артериального давления. В пищеварительной системе. Нарушается работа печени, запоры чередуются с поносами. Нарушается работа почек, гипофиза, поджелудочной железы. Возникают множественные кровоизлияния в кожу и внутренние органы. Течение болезни длительное - до нескольких лет. Ослабляется иммунитет, потому возможно присоединение различных инфекций.