Из вариантов ответов выберите неверный. с какой целью рыбу перед жареньем панируют? а) чтобы не теряла жидкость; б) для образования поджаристой корочки; в) для образования нового вкуса и запаха; г) чтобы не теряла белки и витамины.

guljanatkabdrasheva guljanatkabdrasheva    2   12.07.2019 19:30    2

Ответы
Г чтобы не теряла белки и витамины
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
ImagineDragonsUA ImagineDragonsUA  18.09.2020 16:51
Г. при термообработке все равно распадается очень много витаминов, кислот.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Математика