Рыба – хирург (анг. Surgeonfish) относится к семейству рыб Acanthuridae. Этот вид рыб обычно живет на платформах коралловых рифов. Они распространены в основном в Тихом и Индийском океанах, Красном море, несколько видов встречается в Атлантическом океане. Их хвостовые плавники снабжены острой чешуей-пластинами,настолько острыми, что их сравнивают с лезвием хирургического скальпеля. В силу этих причин произошло название вида «Рыба-Хирург». Обычно с каждой стороны располагается по одному или два таких шипа. Когда рыба находится в спокойном состоянии, эти шипы прижаты к телу и погружены в специальные выемки на коже; когда же хирург ощущает опасность, он направляет свои шипы в стороны, превращая их в грозное оружие. Относится к опасным для человека рыбам. Рыба-хирург не боится человека и может атаковать его. Уколы их шипов довольно болезненны. К этому же семейству относятся рыбы-носороги.Семейство рыб хирурговых включает в себя 9 родов и 72 вида. Хирурги ведут дневной образ жизни, встречаются по одиночке, стайками и даже большими скоплениями. Большинство представителей семейства объедают прикреплённые водоросли, некоторые питаются планктоном и детритом.Длина тела от 10 см до 1 метра. Окраска у хирургов очень яркая, разнообразная. Тело может быть ярко-синим, лимонно-желтым или розовато-красным. Обладатели же коричневой окраски обычно имеют довольно контрастный интересный рисунок. Личинки хирургов совершенно не похожи на родителей, они не только иначе окрашены, но и лишены характерного признака – хвостовых шипов.Наряду с рыбами-ангелами и рыбами-бабочками, рыбы-хирурги являются одними из самых популярных обитателей рифовых аквариумов. Яркая окраска в сочетании с крупными размерами и спокойным характером делает их практически незаменимыми при выборе обитателей морского аквариума. Они не только хорошо уживаются с другими видами, но, благодаря стайному образу жизни, редко конфликтуют между собой.