хотя бы скажите что во 2 Y нужно подставить.

Это уравнение имеет бесконечное количество решений, но бояться этого не надо, так как люди могут "оседлать" такие уравнения. Такие уравнения имеют определённую закономерность - чтобы понять какую, надо несколько раз задать Y какое-нибудь значение и посмотреть чему будет равен X (К примеру, если Y равен 0. Вместо Y пишем нуль в уравнении, которое нам дано и получается 0=-x+6 и следовательно X=6. Ставим Y значение 1, подставляем в начальное уравнение и получается 1=-x+6 и следовательно X=5). Появляется предположение, что если подставить Y значение 2, то X будет равен 4..пробуем: 2=-x+6. Да, действительно - икс равен 4. Мы нашли три "контрольных" точки (по которым можно понять, как будет идти линия) - это точки с координатами X=6 Y=0, X=5 Y=1 и X=4 Y=2. Отметь их на оси координат и соедини. Ты заметил, что получилась прямая, поэтому не ограничивайся только тем, что соединишь эти три точки - смело продолжай прямую как в одну сторону, так и в другую. 

Теперь отвечу на во как узнать по каким четвертям проходит линия. Там же, где у тебя точка Y=1 X=1, то там же и первая четверть (т. е. где везде единички, там и первая четверть) . А потом идёт нумерация ПРОТИВ часовой стрелки. И то, какие части задевает твой график и будет ответом на во в каких четвертях проходит линия. В твоём случае это I и IV