Что такое запись алгоритма действий , понятная исполнителю.

Это одно из свойств алгоритмов:
Дискретность – процесс решения задачи должен быть разбит на последовательность отдельных шагов.
Понятность. Алгоритм должен быть понятен исполнителю и исполнитель должен быть в состоянии выполнить его команды.
Определенность. Алгоритм не должен содержать команды, смысл которой может восприниматься неоднозначно.
Результативность. Процесс решения задачи должен прекратиться за конечное число шагов и при этом должен быть получен ответ задачи.
Массовость. По одному алгоритму можно решать однотипные задачи