Что такое стереометрия и планетария

Планетарий это где изучают звёзды

Стереометрия - это раздел геометрии, в котором изучаются свойства фигур в пространстве.
Возможно, вы имели ввиду Планиметрия?, если да 
То Планиметрия - это раздел геометрии, где изучается двумерные фигуры( фигуры, которые можно расположить в пределах одной плоскости)