Чтобы решить эту задачу, нужно использовать понятие массовой доли или процента. Массовая доля выражает отношение массы какого-то вещества к общей массе смеси или вещества.
1. Найдем массу муки в тигле до сжигания, вычтя из общей массы тигля и муки массу тигля:
Масса муки до сжигания = Масса тигля с мукой до сжигания - Масса тигля
= 9 г - 7 г
= 2 г
2. Вычислим массу муки в тигле после сжигания, вычтя из общей массы тигля и остатка после сжигания массу тигля:
Масса муки после сжигания = Масса тигля с мукой после сжигания - Масса тигля
= 7.01 г - 7 г
= 0.01 г
3. Теперь рассчитаем массовую долю муки в обоих случаях.
Массовая доля муки до сжигания = (Масса муки до сжигания / Масса тигля с мукой до сжигания) * 100%
= (2 г / 9 г) * 100%
≈ 22.22%
Массовая доля муки после сжигания = (Масса муки после сжигания / Масса тигля с мукой после сжигания) * 100%
= (0.01 г / 7.01 г) * 100%
≈ 0.143%
Таким образом, зольность муки равна примерно 22.22% до сжигания и 0.143% после сжигания.