Внаши дни ужасно много людей, только нет человека. как вы понимаете эту фразу?

Из людей исчезают человеческие качества. все больше преобладают инстинкты

Люди - это обобщённое понятие, а человек является индивидом.
Людей очень много, они окружают тебя, а человек - это тот, кого ты считаешь особенным в какой то мере.