Жемчужное зерно играет ключевую роль в басне.Оно представляет собой драгоценность,понятие чего-то исключительного, особенно прекрасного.С этого образа,Крылов нам показывает,что очень часто люди не замечают красоты в том,что отличается от другого,привычного нам и не разобравшись толком в чем суть,судят о нем,как о нелепости