Что такое: эпитет, метафора, гибербола, сравнение, олицетворение.

Эпитет - стилистический прием, образное определение, не только указывающее на признак определенного явления, но и сообщающее этому признаку дополнительное значение - переносное или символическое.
 Пример: яркий голос, золотые руки.

Метафора - слово или выражение, употребляемое в переносном значении, в основе которого лежит неназванное сравнение предмета с каким-либо другим на основании их общего признака.
Пример: "Горек мне мед твоих слов" А.А. Блок, "Я хочу кинжальных слов" К.Д Бальмонт

Гипербола - стилистическая фигура явного и намеренно преувеличения, с целью усиления выразительности и подчёркивания сказанной мысли.
Пример: я говорил это тысячу раз, мы не виделись сто лет, нам еды на полгода хватит.

Сравнение - троп, в котором происходит уподобление одного предмета или явлений другому по какому-либо общему для них признаку.
Пример: вода как стекло, глаза как небо.

Олицетворение - троп, приписывание свойств и признаков одушевлённых предметов неодушевлённым.
Пример: природа радуется, береза плачет, море волнуется