Запишите уравнения реакции a) молочно-кислотного брожения глюкозы , б) алкогольного брожения глюкозы

esina3010 esina3010    3   01.08.2019 07:30    3

Ответы
lemarakurtazhiv lemarakurtazhiv  03.10.2020 19:28
1) молочно-кислое: продукт - молочная кислота
C6H12O6 = CH3CH(OH)COOH + Q (под действием ферментов)
2)спиртовое: продукт - этиловый спирт
С6H12O6 = 2С2Н5ОН + 2СО2 (под действием ферментов)
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия