Задание: Запишите уравнения реакций этерификации которые осуществляются при взаимодействии пропионовой кислоты с метанолом, уксусной кислоты с пропанолом, муравьиной кислоты с этанолом.
Запишите уравнение реакции щелочного гидролиза триглицерида олеиновой кислоты.
Вычислите массу уксусной кислоты, необходимой для получения 20 г. метилацетата, если массовая доля выхода продукта (метилацетата) составляет 90%.