З біології вам відомий дослід з визначення крохмалю в насінні рослин.
Перевірте, чи міститься крохмаль у таких харчових продуктах, як кетчуп,
морозиво, майонез. Для цього в різні склянки внесіть по 1/2 кофейної
ложки продуктів, добавте по 4 чайних ложки води і ретельно перемішайте.
До кожної з трьох утворених сумішей добавте по 1 краплині спиртового
розчину йоду гайте за змінами, що супроводжують експеримент.
Які явища (фізичні або хімічні) відбулися?