Юний хімік вирішив спалити грудочку цукру, однак йому це не вдалося. Він дізнався, що спалити цукор усе-таки можна. Для цього на грудочку цукру потрібно насипати попелу. Піднісши запалений сірник до цієї грудочки, він був вражений, тому що цукор відразу загорівся. Яку роль у цій реакції відіграв попіл? Чи зможете ви запропонувати інший б, щоб змусити цукор горіти?