Эстеры (сложные эфиры) - это функциональные производные карбоновых или минеральных кислот, в которых гидроксильная группа замещена остатком спирта или фенола (OR).
Отличаются от простых эфиров (этеров), у которых два углеводородных радикала соединены атомом кислорода (R1—O—R2).
Этеры - Простые эфиры — органические вещества, имеющие формулу R-O-R1, где R и R1 — углеводородные радикалы. Следует однако учитывать, что такая группа может входить в состав других функциональных групп соединений не являющихся простыми эфирами.
Объяснение:
Эстеры (сложные эфиры) - это функциональные производные карбоновых или минеральных кислот, в которых гидроксильная группа замещена остатком спирта или фенола (OR).
Отличаются от простых эфиров (этеров), у которых два углеводородных радикала соединены атомом кислорода (R1—O—R2).
Этеры - Простые эфиры — органические вещества, имеющие формулу R-O-R1, где R и R1 — углеводородные радикалы. Следует однако учитывать, что такая группа может входить в состав других функциональных групп соединений не являющихся простыми эфирами.