Вкажіть вуглеводи, які можуть вступати в реакцію гідролізу 1)сахароза
2)рибоза
3)крохмаль
4)фруктоза

Оберіть правильне твердження

1)Полімерні молекули крохмалю складаються із залишків α-глюкози та β-глюкози
2)Крохмаль складається з макромолекул лінійної та розгалуженої будови
3)Ступінь полімеризації целюлози більший, ніж у крохмалю
4)Макромолекули целюлози складаються із залишків α-глюкози

Tina19977    2   31.05.2023 00:33    0