в результате гидролиза 1 моль крахмала (выход 90%) был получен раствор глюкозы. данный раствор подвергли спиртовому брожению (выход реакции составил 50%). определите степень полимеризации крахмала, если объем образовавшегося газа составил 130
м
при давлении 1 атм и температуре 40 цельсия
в ответ запишите степень полимеризации макромолекулы крахмала, с точностью до целых. например: 120.