В організмі людини вуглеводи харчових продуктів гідролізуються до глюкози, яка потім окиснюється кисня до води и вуглекислий газу. Обчісліть, в якому випадка з однакової кількості глюкози віділяеться більшій про 'єм вуглекнслого газу: у разі спиртового бродінія глюкози чи у разі полного окиснення.