Уравнение гидрирования жира на основе олеиновой кислоты

kravchenkonata14 kravchenkonata14    2   26.09.2019 02:50    1

Ответы
oxanalusevich oxanalusevich  21.08.2020 15:58
Полное гидрирование триолеата глицерина (триолеина) выглядит следующим образом (см. рисунок). В результате получаем насыщенный жир - тристеарат глицерина (тристеарин).
Уравнение гидрирования жира на основе олеиновой кислоты
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия