Гидролиз
C12H22O11+H2O=C6H12O6+C6H12O6 - сахароза
n(C6H10O5) + H2O=nC6H12O6 - целлюлоза и крахмал (формула у них одна, только n у целлюлозы больше)
Гидролиз
C12H22O11+H2O=C6H12O6+C6H12O6 - сахароза
n(C6H10O5) + H2O=nC6H12O6 - целлюлоза и крахмал (формула у них одна, только n у целлюлозы больше)