Углеводы.классификация (моносахариды,дисахариды, полисахариды)

Алижан025 Алижан025    3   01.07.2019 04:20    0

Ответы
Scruff17 Scruff17  02.10.2020 17:01
УГЛЕВОДЫ = УГЛЕРОД + ВОДА
Моносахариды - не гидролизуются, Cn(H2O)m C6H12O6 глюкоза
Дисахариды - гидролизуются с образованием 2х моносаридов 
мальтоза C12H22O11 + HOH = C6H12O6 + C6H12O6 (2 α-глюкозы)
Полисахариды - гидролизуются с образованием n-го количество моносаридов
целлюлоза (C6H10O5)n + n HOH = n C6H12O6 (β-глюкоза)
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия