У двох пробірках містяться етанол і гліцерол. Як можна їх розрізнити? Запишіть план проведення досліду.

Реагенти: етанол, гліцерол, йод, гідроксид калію, купрум (2) гідроксид.

Маємо 2 пробірки, але ми не знаємо, що саме у кожній з них.

У першу крапаємо розчин купрум (2) гідроксиду; колір змінився на яскравий синій - значить у пробірці гліцерол.

Так як пробірки дві, і нам відомо, що в одній з них має бути гліцерин (і ми вже визначили, де він), а в другій етиловий спирт, то можемо заявити, що в другій пробірці знаходиться етанол. Але можна вчинити інакше, а саме - провести якісну реакцію, щоб переконатися, що це саме він.

Додамо до другої пробірки йод і луг.

гаємо появу жовтого осаду - йодоформу, що утворився внаслідок реакції спирту, лугу і йоду.

На крайній випадок можна порівняти густини спиртів - гліцерин буде більш "тягучим" на відміну від винного спирту. Ще можна порівняти запахи - у етанола запах алкоголю, а у гліцерина його в принципі нема.

Висновок: було встановлено вміст пробірок шляхом проведення якісних реакцій.

*Примітка: у другому рівнянні (а саме - йодоформної проби) стоїть непарний коефіцієнт перед водою - я знаю, що так не має бути, але по-іншому не урівнюється.