Составьте уравнение реакции гидрирования триолеина.

mileenkaaa mileenkaaa    3   26.04.2020 20:14    3

Ответы
qwetdfgdsa qwetdfgdsa  13.10.2020 22:10

CH2-OH CH2-OOC-C 17H33

CH-OH + 3C17H 33COOH = CH-OOC- C17H 33 + 3H2O

CH2-OH CH2-OOC-C17H33

триолеин

жидкий жир, гидрируясь превращается в твёрдый

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия