С6Н13NO2, Асп, треонін.Розрахувати молярну масу лізіну, до складу якого входить два атоми Нітрогену, якщо масова частка його в сполуці складає 19,17 %. 2.Дати короткі відповіді.
2.1. Розрахувати відносну молекулярну масу продукту гідролізу дипептиду утвореного гліцином.
2.2. Описати другий рівень організації білків.
2.3. Перелічити осадження білків.
2.4. Описати нінгідринову реакцію для білків.