С мензурки или мерного цилиндра отлейте 100 мл воды в стакан. 2.Измерьте температуру воды. Поставьте стакан на электрическую плитку или установите над пламенем спиртовки.
3.Через каждые 2 мин измеряйте температуру и записывайте в табл. 1.
4.Доведите воду до кипения, измерьте температуру кипения, запишите в табл. 1