Практична робота № 4.
Тема “Властивості етанової кислоти”.
Мета: дослідити властивості етанової кислоти.
Хід роботи
1. Дія етанової кислоти на індикатори. Як змінюється колір індикаторів?
Лакмус:
Метилоранж:
Фенолфталеїн:
Запишіть рівняння дисоціації етанової кислоти:

Висновок(укажіть індикатор, що не підходить для визначення кислоти).

2. Взаємодія етанової кислоти з основами.
а) що гається при додаванні до NaOH 1-2 крапель розчину фенолфталеїну?
Чому?
б) що гається, якщо до NaOH з фенолфталеїном додати розчин етанової кислоти?
Чому?
Запишіть рівняння цієї реакції у молекулярній, повній і скороченій йонній формі.

3. Взаємодія етанової кислоти з металами.
CH3COOH + Mg --→
CH3COOH + Cu --→
Складіть рівняння можливої реакції у молекулярній та йонній формі.

4. Взаємодія етанової кислоти із солями.
Додержуйтесь правил техніки безпеки!
Насипте у склянку трохи питної соди і додайте 1-2 мл розчину етанової(оцтової) кислоти.
Що гаєте?
Який газ виділяється?
Запишіть рівняння цієї реакціїї у молекулярній, повній і скороченій йонній формі.

Узагальнуючий висновок про властивості етанової кислоти:

zombdanidani    3   06.05.2020 13:54    5