После употребления в пищу продуктов богатых белками и жирами,какие соединения образуются в организме в результате их расщепления?

reginakajbeleva reginakajbeleva    3   03.03.2019 07:00    1

Ответы
ntarakanov53 ntarakanov53  23.05.2020 23:24

В процессе пищеварения белки распадаются на аминокислоты, которые всасываются и используются организмом для образования собственного белка.

В процессе пищеварения жир расщепляется на составные части - глицерин и жирные кислоты. Жирные кислоты нейтрализуются щелочами, в результате чего образуются их соли - мыла. Мыла растворяются в воде и легко всасываются.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия