Сначала надо восстановить ацетальдегид в этанол, например, водородом: сн3сно + н2 => с2н5он этилен получается при нагревании этанола выше 140 градусов в присутствии концентрированной серной кислоты: с2н5он => с2н4 +н2о этилацетат получается при взаимодействии этанола с уксусной кислотой в присутствии концентрированной серной кислоты: с2н5он + сн3соон => сн3соос2н5.