Почему у нас в желудке находится именно соляная кислота, а не другая(ответ поясните подробно)

Потому что соляная кислота растворять вещества/ускорять процесс перевариваривания и тд,попадающие в желудок(растворяет белок,сворачивает молоко) благодаря своему уникальному составу