Почему металлический предмет может покрыться сажей ,если его внести в огонь

Появление копоти и сажи может быть вызвано различными факторами (пожар, сильное пламя в печке, выхлопные газы и прочее). Сажа имеет клейкое основание, состоящее из частиц сгоревших материалов. Она может быть как сухой, так и жирной, и для ее очистки требуются агрессивные методы. Следы копоти также имеют неприятный запах, избавиться от которого достаточно тяжело, но все же возможно. В процессе очистки понадобится средство для мытья посуды, сода и нашатырный спирт.