Почему картофель используют в производстве этанола?

eshkinbayramov2 eshkinbayramov2    3   18.05.2019 19:50    1

Ответы
ПаучьяХватка ПаучьяХватка  12.06.2020 01:20

Из картофеля получают крахмал.Затем под действием ферментов, крахмал подвергается гидролизу. Уравнение:(C6H10O5)n + nH2O—H2SO4→ nC6H12O6. А уже из образовавшейся глюкозы получают этанол C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2.(под действием ферментов)

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия