Почему цепь у гомологов метана имеет зигзагообразное строение? ​

Если к одному атому углерода присоединился другой атом углерода, то у этого последнего остались три свободные валентности, все они направлены к вершинам тетраэдра. Следующий атом углерода может присоединиться только в одном из этих направлений.  Углеродная цепь неизменно принимает зигзагообразную форму.  Угол между ковалентными связями, соединяющими атомы углерода в такой цепи, как и в молекуле метана, 109° 28. Зигзагообразная цепь атомов углерода может принимать различные пространственные формы.  Это связано с тем, что атомы в молекуле могут относительно свободно вращаться вокруг простых сигма-связей.  Углеродная цепь получается сильно изогнутой. Если повернуть атом углерода, то молекула примет почти кольцеобразную форму.

Говоря простыми словами, это все связано со свойствами углеродов. Чем их больше, тем больше закручиваний у цепи, и, как уже упоминалось, цепь может закрутиться настолько, что образуется почти круг.