По вертикали 1. технический спирт, 2. прорастающие зерна ячменя с высоким содержанием мальтозы. 3. реагент в реакции получения глюкозы из крахмала. 4. вещество, изомерное глюкозе. 6. специфическая реакция глюкозы. 7. вещество, раствор которого используют в качестве катализатора при гидролизе крахмала, 8. продукт усвоения оксида углерода(tv) зелеными растениями. 9. широко распространенный заменитель сахара. 10. растение, из которого получают сахар. 12. тип строения крахмала, 14. биологический катализатор. 15. фермент, при которого из крахмала получают мальтозу. 18. фермент, использующийся при гидролизе мальтозы,

Saoneck    3   29.04.2019 18:06    28