Перепишіть текст і вставте пропущені слова. Як відповідь надішліть тільки
вставлені слова за номерами.
Вуглеводи – це оксигеновмісні речовини, які мають загальну формулу _1.
Вуглеводи поділяють на 2___. Глюкоза і фруктоза мають однакову
молекулярну формулу___3___ і належать до 4___. Ці речовини містяться у
__5.
До дисахаридів належить __6. ЇЇ ще називають ___7 цукор. Вона має
таку молекулярну формулу___8 і при гідролізі розкладається на ___9.
Сахарозу використовують для ___10___.
Крохмаль і целюлоза належать до __11. Їх макромолекули утворені
великою кількістю однакових ланок, тому вони є природними 12. Їх
загальна молекулярна формула ___13. Крохмаль у холодній воді ___14,
а у гарячій 15. Якісною реакцією на крохмаль є дія розчину _16.
Прикладом целюлози є 17___. При повному гідролізі целюлози утворюється
18. Целюлозу найчастіше застосовують для __19.