Пена может быть получена и более простым – встряхиванием раствора пенообразователя в цилиндре с притертой пробкой. Работа проводится следующим образом. В цилиндр с притертой пробкой (емкостью 50-100 см3) наливают определенный объем (20—50 см3) раствора пенообразователя и встряхивают в течение 15 сек. После прекращения встряхивания включается секундомер и одновременно отмечается объем образовавшейся пены.

Далее отмечают изменения объёмов пены и жидкости во времени. Аналогичные опыты проводят с растворами пенообразователя, разбавленными в 2, 4, 8, 16 раз и т. д. (до тех концентраций, пока пенообразователь устойчивой пены давать не будет — получающаяся пена мгновенно разрушается). Полученные результаты заносят в таблицу и строят следующие графические зависимости:
1) максимальный объем образовавшейся пены, как функция концентрации пенообразователя;
2) кинетика разрушения пены (Vп—t);
3) кинетика водоотделения (Vж—t).

Vilaan1972    3   31.05.2023 02:44    1