ответить на во по химии Какое значение лимонной кислоты в процессе получения творога?
2. Какое питательное вещество, содержащееся в молоке, образует творог?
3. Специалисты каких профессий работают на предприятиях по переработке молока?(как минимум две и связанные с самим хим. процессом)