От NaHCO3(кр) + CH3COOH(ж) = CO2(г) + H2O(ж) + CH3COONa(тв) +Q 1. 2NaHCO3(кр) = Na2CO3(кр) + CO2(г) + H2O(г) +Q
2. Na2O(кр) + 2CH3COOH(ж) = 2CH3COONa + H2O (ж) + 378,6 кДж/моль 3. Na2O(кр) + CO2(г) = Na2CO3(кр) + 304,9 кДж/моль
4. NaOH(кр) + CO2(г) = NaHCO3(кр) +127,3 кДж/моль 5. Na2O(кр) + H2O(г) = 2NaOH(кр) + 180,8 кДж/моль 6. Na2O(кр) + H2O(ж) = 2NaOH(кр) + 136,8 кДж/моль
а) Какая из реакций (0 или 1) является эндотермической
б) Какая из них используется в выпечке и почему?
в) Вы взяли 10 г пищевой соды. Сколько необходимо подвести тепла для её полного разложения по реакции 1? Сколько литров углекислого газа при этом получится?
г) Сколько надо взять пищевой соды для получения такого же количества углекислого газа по реакции 0? Сколько тепла выделится или поглотится при этом?

Stasya1985    1   05.05.2020 15:20    2