Определение питательных Наб
Необходимые
реактивы и обо-
Ход работы
рудование
1. Определе. Раствор сульфата 1. Перемешать белок яйца с
ие белка
меди (I), гидрок-водой.
сид натрия, белок 2. Раствор белка (2 мл) при-
яйца, 1 пробирка, лить в пробирку.
штатив
3. С пипетки доба-
вить 2 мл гидроксида натрия
и 5 капель раствора сульфата
меди (II).
4. Провести наблюдение
2. Определе-Семена подсолнеч. 1. Семена подсолнечника или
ние жиров ника или треп-грецкого ореха поместить на
кий орех, салфет- фильтровальную бумагу.
ка или фильтро- 2. Взять ложку и надавить на
вальная бумага семена.
3. Провести наблюдение​

dasha2oo2    2   13.04.2021 06:31    1