Опишите химическую реакцию как она происходит (Альдегидная группа)CH3COH+2CU(OH)2-CH3-COOH(альдегидная группа) +2Сu2O+H2O

Окисление альдегидов проходит без разрушения углеродного скелета, окисление происходит по связи C–H при карбонильной группе. Продуктом окисления является карбоновая кислота или ее соль.

Исключение – окисление формальдегида. Так как муравьиная кислота содержит связь C–H, она проявляет свойства альдегида и сама подвергается окислению до угольной кислоты, реакция продолжается до выделения углекислого газа и воды:

В нашем случае

этаналь+ гидроксид меди(II) → уксусная кислота + закись меди↓ + вода

Признак реакции - выпадение красно-коричневого осадка оксида меди.