Объясните, зачем рыбаки при приготовлении ухи (суп из нескольких сортов рыбы
и овощей) кладут в нее обгорелый кусок дерева.

Ангелочек319 Ангелочек319    3   18.04.2020 11:42    2

Ответы
Настя6890 Настя6890  13.10.2020 11:13

Тлеющее дереве отлично нейтрализует желчь, которая выделяет ,пусть и не в больших количествах, рыба при варке. Желчь может и не выделиться, так что это своего рода - предохранение.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия