Nh4no3, степени окисления всех элементов (с подробным объяснением, если можно)

N⁻³H₄⁺N⁺⁵O₃⁻²
Такие в-ва лучше представлять в виде ионов:
NH4NO3=NH4⁺+NO3⁻
Аммоний-образован от аммиака,а в аммиаке с.о азота -3
Нитрат-ион-образован от азотной кислоты,а в азотке с.о азота +5
У водорода с неметаллами с.о +1 с металлами -1
У кислорода -2
Расчет будет трудно провести,и опять же,придется использовать ионы
Лучше понимать,что от чего образованно 
К примеру NH4NO2
Там аналогично у первого азота -3(от аммиака)
У второго +3(от азотистой кислоты)