Назвіть спільні ознаки крохмалю и целюлози​

Shishmariya Shishmariya    2   28.04.2021 14:07    0

Ответы
anait87 anait87  28.04.2021 14:10

Объяснение:

Крохмаль — це аморфний порошок з характерним хрускотом (картопляного крохмалю), нерозчинний у воді у звичайних умовах. При потраплянні в гарячу воду зерна крохмалю сильно набухають, їхні оболонки розриваються, утворюється колоїдний розчин.

Целюлоза являє собою волокнисту речовину білого кольору, не розчинну у воді. На відміну від крохмалю, целюлоза зовсім не взаємодіє з водою навіть йри кип’ятінні. Чиста целюлоза в нашому житті зустрічається у вигляді вати.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия