Горение это реакция взаимодействия с кислородом, значит прибавляется кислород, продукты реакции- углекислый газ и вода. Дегидрирование это реакция отщепление молекулы водорода, проходит в присутствии катализатора(никель платина или палладий) и при нагревании, два водорода уходят и обрывки из связей соединяются между собой обрадую еще одну углеродную связь, т.е. Алкан превращается в алкен. И еще: в органике в реакциях не ставят равно, ставят стрелку❤️