Напишите уравнения получения маргарина

maks200206 maks200206    1   18.05.2019 08:00    0

Ответы
Флиссса Флиссса  11.06.2020 14:19

Жиры - сложные эфиры карбоновых кислот и трехатомного спирта глицерина, поэтому первая реакция будет примерно такой 
3RCOOH + (CH2)3(OH)3 = (CH2)3R3 

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия