Напишите структуру трипептида гли-ала-фен и покажите, какой заряд он будет иметь при рН 3,2?

Omarovaro Omarovaro    1   22.06.2020 13:16    215

Ответы
Есенин6261 Есенин6261  16.01.2024 17:34
Конечно! Для ответа на этот вопрос нам нужно разобраться с тем, что такое трипептид и как он строится.

Трипептид - это молекула, состоящая из трех аминокислот, которые связаны между собой пептидными связями. В данном случае мы имеем три аминокислоты: глицин (гли), аланин (ала) и фенилаланин (фен). Теперь давайте посмотрим на структуру каждой аминокислоты:

1) Глицин (гли): Глицин является наименьшей аминокислотой и имеет простую структуру. Он содержит только одну аминогруппу (NH2) и одну карбоксильную группу (COOH). Глицин не имеет боковой цепи и поэтому его представляют как H - NH2 - CH2 - COOH.

2) Аланин (ала): Аланин тоже представляет собой простую структуру, но в отличие от глицина, у него есть боковая цепь. Он содержит одну аминогруппу (NH2), одну карбоксильную группу (COOH) и боковую цепь - CH3. Таким образом, структура аланина выглядит как H - NH2 - CH(CH3) - COOH.

3) Фенилаланин (фен): Фенилаланин имеет более сложную структуру. Он также содержит аминогруппу (NH2) и карбоксильную группу (COOH), но его боковая цепь выглядит немного иначе. Боковая цепь фенилаланина состоит из фенильного кольца, которое прикреплено к аминогруппе. Таким образом, структура фенилаланина выглядит как H - NH2 - C6H5 - CH2 - COOH.

Теперь, когда мы знаем структуры каждой аминокислоты, мы можем построить трипептид гли-ала-фен, объединив их пептидными связями. То есть структура трипептида будет выглядеть так:

H - NH2 (глицин) - CH2 - CO - NH - CH3 (аланин) - CH - C6H5 (фенилаланин) - COOH.

Теперь давайте разберемся с зарядом трипептида при заданном рН. Заряд молекулы зависит от наличия или отсутствия ионизируемых групп. Один из ионизируемых групп в аминокислотах - аминогруппа (NH2), которая может отдавать протон (H+). Карбоксильная группа (COOH) также способна принимать или отдавать протон.

pH - это мера кислотности или щелочности раствора и принимает значения в диапазоне от 0 до 14. В данном случае, рН равен 3,2, что указывает на кислотность раствора.

Учитывая, что раствор кислый (ниже 7), аминогруппа в трипептиде будет ионизирована, т.е. отдаст протон. Это означает, что аминогруппа будет иметь положительный заряд (+H). Карбоксильная группа, напротив, будет принимать протон, и поэтому будет иметь отрицательный заряд (-H). Боковая цепь аланина и фенилаланина не содержит ионизируемых групп и поэтому не будет влиять на заряд трипептида.

Таким образом, при рН 3,2 трипептид гли-ала-фен будет иметь положительный (+1) заряд за счет ионизированной аминогруппы и отрицательный (-1) заряд за счет принятого протона карбоксильной группой. Общий заряд трипептида будет равен 0 (+1 - 1 = 0).

Надеюсь, это объяснение понятно школьнику! Если возникнут дополнительные вопросы, не стесняйтесь задавать!
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия