сначала гидролизом - глюкозу, потом из глюкозы - этанол брожением :
C6H10O5 +H2O = C6H12O6
C6H12O6 =2C2H60 + 2CO2
Объяснение:
сначала гидролизом - глюкозу, потом из глюкозы - этанол брожением :
C6H10O5 +H2O = C6H12O6
C6H12O6 =2C2H60 + 2CO2
Объяснение: