Написать уравнение гидролиза свиного жира. назвать продукты гидролиза

neagsivb neagsivb    1   27.07.2019 09:10    0

Ответы
Кристина7836 Кристина7836  25.09.2020 10:26
CH2-OOC-C17H35               CH2-OH
|                                              |
CH-OOC-C17H35 +3H2O= CH-OH+3C17H35COOH
|                                              |
CH2-OOC-C17H35               CH2-OH
                                             глицерин  стеариновая                                                                кислота
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия