1. Химия
  2. Надо! солодовый сахар: 1.состав

Надо! солодовый сахар: 1.состав мальтозы 2. процесс получения 3.сфера использования

33даник747 33даник747    3   16.09.2019 12:50    2

Ответы
  07.10.2020 19:43
1. Два остатка глюкозы (дисахарид)
2. Гидролиз крахмала (фермент - амилаза)
3. Пищевая промышленность, микробиология (питательные среды), пивоварение, виноделие,краситель, сахарозаменитель
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Химия
Егор4002 Егор4002  30.04.2021 15:09
приготувати розчин масою 50г з масовою часткою розчиненої речовини 5%. За умовою визначте масу солі та води необхідної для приготування розчину. На терезах зважте...
Anna888Anna1 Anna888Anna1  30.04.2021 15:11
Одержіть з пропанової кислоти 2-хлоропропанову кислоту, яку використайте для переестерифікації бутилацетату. Напишіть відповідні рівняння реакцій....
morfisleep morfisleep  30.04.2021 15:13
Який об’єм 0,0050 н розчину барію хлориду треба додати до 20 мл 0,0010 н розчину сірчаної кислоти, щоб одержати золь барію сульфату з позитивною гранулою?...
Fluttys Fluttys  30.04.2021 15:14
При сгорании органического вещества А массой 43,65 г получили 20,16 л (н.у.) углекислого газа и 20,16 л (н.у.) хлороводорода.Вещество А образуется при взаимодействии...
deva70 deva70  30.04.2021 15:16
На титрование 10,00 мл раствора NaOH израсходовано 9,15 мл 0,0981н. раствора НСI. Вычислить молярную концентрацию эквивалента гидроксида натрия. ответ: 0,0898н....
AsdZaKAsd AsdZaKAsd  30.04.2021 15:17
запишите шесть формул кислот, в состав которых входит хотя бы один элемент третьего периода и дайте им название....
jest2 jest2  30.04.2021 15:18
Из приведенных ниже вариантов выберите тот, в котором азотная кислота реагирует с каждым из двух веществ -Cu и H2S -Аl2O3 и SO3 -SO2 и BaCl2 -Zn(OH)2 и О2...
vangelinna vangelinna  30.04.2021 15:19
Ви маєте цукор масою 20 грам . Приготуйте розчин масою 150 грам з масовою часткою цукру 0.08 . Чи весь цукор потрібно використати для виготовлення цього розчину...
Lala0911 Lala0911  30.04.2021 15:20
Среди формул выпишите формулы щелочей, назовите их. Напишите формулы оксидов, которые им соответствуют Cu(OH)2; KOH; H2SO4; Ba(OH)2​...
daria14666 daria14666  30.04.2021 15:21
Обчисліть, який об єм кисню (н. у.) витратиться під час згоряння целюлози масою 44,2 кг....

Популярные вопросы