На какие вещества и как будет реагировать универсальный индикатор : nacl , na2so4 , naoh , na2co3 , na3po4 , hcl ?

Возьмем как индикатор - лакмус, то
NaCl-нейтральной среда, лакмус будет фиолетовый
Na2So4- нейтральной среда, фиолетовый
NaOH-щелочная среда, синий,
Na2CO3-щелочная среда, синий
Na3PO4-щелочная среда, синий
НСl-кислая среда, красный
Вроде так

Добавим метилоранж, тогда NaOH будет желтым, а HCL красным, все остальные будут оранжевыми.